壓力大會(huì)讓我們的內(nèi)心感到難受，甚至影響我們的生活和學(xué)習(xí)。所以緩解壓力是很要的。緩解壓力，我們才能夠更好地生活學(xué)習(xí)。那么，壓力大該怎么吃呢？下面就跟著新東方烹飪教育老師一起來(lái)了解下吧。
紅糖
紅糖性溫味甘，能健脾暖胃，還有止疼、、、散寒的效用。忙不過(guò)來(lái)，或者懶得動(dòng)手時(shí)，簡(jiǎn)單地泡碗紅糖開(kāi)水或者姜糖水，你就會(huì)感覺(jué)到暖氣直達(dá)丹田，渾身氣血都活絡(luò)開(kāi)了。
多吃膳食纖維
如果沒(méi)有足夠的膳食纖維，毒素不易被排出體外，沉積下來(lái)，健康就會(huì)打折。許多人面對(duì)頻繁的應(yīng)酬，吃得多但并不營(yíng)養(yǎng)與合理，處于一個(gè)高熱量低營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。如長(zhǎng)期得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充或是過(guò)剩，就會(huì)誘發(fā)相關(guān)疾病。
葷素搭配
職場(chǎng)上應(yīng)酬多，大魚(yú)大肉難以避免，所以一定要記得葷素搭配，葷菜一旦過(guò)量，人就容易疲勞。平時(shí)適當(dāng)增加豆制品和魚(yú)類(lèi)的攝入量，因?yàn)槎怪破穼?duì)脂肪攝入過(guò)多的高脂血癥具有降脂作用，魚(yú)類(lèi)含有的不飽和脂肪酸對(duì)降脂同樣有益。一定要細(xì)嚼慢咽，盡可能多吃蔬菜，蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
杏仁
當(dāng)身處一片混亂中的你快要抓狂時(shí)，先抓一把大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E，一種可增強(qiáng)的抗氧化物。杏仁還含維生素B，有助于你面對(duì)異常糟糕的事件，每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓。
開(kāi)心果
壓力來(lái)襲時(shí)，開(kāi)心果能防止心跳過(guò)快。有人表示，面對(duì)壓力時(shí)，由于應(yīng)激反應(yīng)，心血管會(huì)立即做出反應(yīng)。壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。有人在研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃一把開(kāi)心果能夠降低血壓，減輕心臟負(fù)擔(dān)。
脫脂牛奶
科學(xué)家實(shí)，和焦慮癥的傳統(tǒng)熱牛奶療法是有效的。根據(jù)介紹，鈣能夠減少肌肉痙攣，舒緩壓力。喝一杯牛奶（好是脫脂或1脂肪的牛奶）還能減輕經(jīng)前綜合癥，例如情緒多變、焦慮、易怒某項(xiàng)研究表明，與每周多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合癥的幾率降低了46。
