在這個充滿活力與激情季節(jié)里，河北新東方迎來了一場備受矚目的盛會——第二季度技能提升班階段考核成果展。這場成果展如同一場精彩的匯報演出，向所有關(guān)心和支持學生們成長的人們展示了他們在過去一段時間里付出的汗水和收獲的成果。學生們以實際行動證明了“努力不用張揚，成果自會發(fā)聲”的真諦，他們的默默付出和堅持不懈終于換來了今天的輝煌成果。
參加特色選修晚班的同學們，再一次用自己優(yōu)質(zhì)的作品向?qū)W校、老師，更向自己交上了一份滿意的答卷。
特色技能提升班的同學們?yōu)楸敬慰己?/p>
使出渾身解數(shù)、精心準備
每份作品都獨具匠心
每一份美味都能傳遞出溫暖
一起來看他們的精彩作品
Part01、秘制鹵味
鹵味是中國的一種特色美食，也是很受大家喜愛的美食。秘制鹵味技能提升班，是我校師資經(jīng)過多年的從廚經(jīng)驗，總結(jié)采用一些中藥材或者配料，經(jīng)過復雜的工序加工制作而成并且具有獨特風味的產(chǎn)品，做成的食物色澤鮮艷、味道鮮美、入口香脆自古以來，中國人對鹵味有一種特殊的感情，鹵菜可以說是餐桌上不可或缺的美味佳著了。市面上層出不窮的鹵味讓人垂涎欲滴，欲罷不能。
Part02、特色烤魚
烤魚是發(fā)源于重慶巫溪縣而發(fā)揚于萬州的特色菜,在流傳過程中，融合腌烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味美食。而烤魚在流傳的過程當中，都融合了、烤、燉三種烹飪上的工藝而制作，而這也都充分的借鑒了其較為傳統(tǒng)的渝菜以及和重慶火鍋用料等等特點，而其在口味上也奇絕、營養(yǎng)這很是豐富的特色的風味的美食小吃。烹調(diào)方式實現(xiàn)了“一烤二燉“。
Part03、絕味小龍蝦
小龍蝦肉味鮮美，蛋白質(zhì)含量高，是營養(yǎng)價值較高的動物性食品，已成為中國餐桌上的美味佳肴;絕味小龍蝦更是是夏日Z u i美味的配酒佳肴。吃著小龍蝦，再配上幾個小涼菜，喝著冰爽的扎啤一定是夏日的一大享受。
Part04、燒烤
燒烤這一歷史悠久的烹飪方式，不僅滿足了人類對美食的追求，更蘊含了豐富的文化內(nèi)涵。下面，讓我們一同走進燒烤的世界，了解其起源、種類、主要食材、制作方法、文化意義、營養(yǎng)價值以及發(fā)展趨勢，燒烤的起源可以追湖到遠古時代，那時的人類為了生存，學會了用火烤食動物肉類。隨著時間的推移，燒烤逐漸演變成一種美食文化，傳播至世界各地。如今，燒烤已經(jīng)成為一種全球性的烹飪方式，深受人們喜愛。
Part05、面食專修
面食，始于漢前，興于三晉，傳名海外，其2000余年傳承史，經(jīng)歷朝歷代演變，整合了諸多地區(qū)的面試特點，形成了博大精深的中華面食文化。中式面點始于中國古代，歷經(jīng)干年的發(fā)展，已成為中國飲食文化中不可或缺的一部分中式面點師作為傳承者，需要全面掌握面點制作的基本要素，包括面粉、水、油鹽等諸多因素，并能夠?qū)ζ溥M行靈活運用，以制作出色香味俱佳的美食佳品。
Part06、插畫盤飾
盤花源于漢代，后與供花相結(jié)合，成為插花中重要的插花器皿，盤的表現(xiàn)手法靈活多變，應用時無拘無束，如行云流水，變化萬干，盤花作品比較深廣，可以營造四季的景觀，盤象征著大地，萬物成長興衰都可以在盤中體現(xiàn)其美感，有飄逸靈動亦有大氣磅，有雍容華美亦有清雅秀麗，這既是盤花之美。使用淺盤插花在我國己有悠久的歷史。盤的形狀以圓、橢圓為主，代表著圓滿、團圓的涵義，使人們Z u i容易在賞花的同時親近水，Z u i適直夏季與寫景式的插花。
Part07、韓式裱花
韓式裱花是一種起源于韓國的糕點裝飾技術(shù)，它以其簡潔、流暢的線條和豐富的層次感贏得了廣泛的贊譽。韓式裱花相較于傳統(tǒng)的奶油裱花，具有更強的可塑性能夠裱制出更多的花型，裱花師可以根據(jù)真實的花樣創(chuàng)作出仿真的花型。
Part08、藝術(shù)面包和烘焙大件
藝術(shù)造型面包在國內(nèi)外大小賽事占據(jù)的舉足輕重的地位一直都有存在，他是非?？简炓粋€面包師的基本功與面團控制能力，超強想象力和構(gòu)圖形體與藝術(shù)美術(shù)都有一定功底。
Part09、潮流飲品
在這個多彩的飲品世界里，每一款都散發(fā)著獨特的魅力。無論是清新的果汁，還是濃郁的咖啡，亦或是醇厚的茶，它們都有著各自的故事。果汁，仿佛是大自然的饋贈，蘊含著豐富的維生素和清新的果香。每一口都像是在品味著陽光和活力。咖啡，如同一杯香濃的魔法，用它獨特的味道喚醒我們的味蕾，為我們的生活注入能量和激情。茶，更是一種文化的傳承，它承載著于年的歷史和智慧。品味一杯香醇的茶，仿佛置身于寧靜的茶園，感受著歲月的沉淀。這些飲品，不僅僅是一種味覺的享受，更是一種生活的態(tài)度。
技能提升選修班學生作品展的成功舉辦，不僅讓家長和學生看到了學校的辦學實力，也讓學校堅定了人才個性化培養(yǎng)的信心。學校不是工廠的流水線，而是人才的孵化器，只有堅持市場導向，注重學生差異化培養(yǎng)，不斷提升教育教學質(zhì)量，引入Z u i先進的人才培養(yǎng)理念，才能使學生畢業(yè)后在激烈的職場競爭中獲得更大的優(yōu)勢。未來，河北新東方技工學校將不斷擴大特色人才培養(yǎng)的影響力和覆蓋面，讓更多的學生都能根據(jù)個人興趣與能力掌握更多的技能特長
