石家莊新東方烹飪學(xué)校

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教師特輯丨呂路輝:匠心情懷育人,用千百倍耕耘換桃李滿園香

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時(shí)間:2023/09/06閱讀:3124

1、愛與責(zé)任·職業(yè)解讀

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呂路輝老師來自于河北石家莊市,今年49歲。他1992年入行,從事廚師烹飪這個(gè)行業(yè)已經(jīng)三十余年的時(shí)間。主要以山東菜和北京菜系為主,在初期的從業(yè)階段,先后在石家莊、北京等眾多飯店做過廚師長等職務(wù)。呂老師在2015年加入的河北新東方烹飪技工學(xué)校,距今有將近十年的任教生涯,任職期間獲得過第八屆烹飪的銀獎(jiǎng)、第七屆名廚的金獎(jiǎng),包括河北省以及市級的比賽中,呂老師多次獲得榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。


2、碩果累累·成就滿滿

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1.畢業(yè)學(xué)子遍布各地

當(dāng)問到畢業(yè)學(xué)生現(xiàn)在的近況時(shí),呂老師的嘴角不禁露出淡淡的笑意,他說自己進(jìn)入河北新東方這將近十年的時(shí)間,作為班主任帶過將近二十個(gè)班級,畢業(yè)學(xué)子遍布各地。他講到,現(xiàn)在有的學(xué)生在工作空閑時(shí)間還會(huì)經(jīng)常聯(lián)系,現(xiàn)在畢業(yè)學(xué)子有的是自己創(chuàng)業(yè)做老板的,也有不少在連鎖酒店里干到了管理層,做上了店長的職位,工作都是不錯(cuò)的。

2.在校學(xué)生賽事

呂老師講到,他任教的班級學(xué)生中在此次新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”烹飪職業(yè)技能中,也取得非常不錯(cuò)的成績,他的學(xué)生有名叫徐錦亮的學(xué)子,在此次比賽中與河北新東方其他參賽的老師學(xué)生共同斬獲,團(tuán)體金獎(jiǎng)的名次!

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3.良師益友·桃李滿園

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當(dāng)被問到自己對教師節(jié)的感受時(shí),呂老師感覺,通過教師節(jié)學(xué)校舉辦的各種活動(dòng)形式,作為教師責(zé)任心倍感強(qiáng)烈,也時(shí)刻提醒著自己的職責(zé)就是教會(huì)學(xué)生本領(lǐng),他講到將來在日常的工作中也會(huì)不斷自己的要求,對學(xué)生們的感恩之情也深受感動(dòng)。

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呂老師在后提到,希望學(xué)生們塌下心來,腳踏實(shí)地,不要好高騖遠(yuǎn)。從基礎(chǔ)的基本功做起,一步一個(gè)腳印的走好自己的職業(yè)道路,就好比蓋房子一樣,基礎(chǔ)打不好,上層建筑會(huì)根基不穩(wěn)。

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呂老師對已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生囑咐到,不管以后在外邊工作還是生活上遇到了委屈困難,新東方永遠(yuǎn)是你們的家,有任何困難需要學(xué)?;蛘呃蠋熖峁椭?,我們一定義不容辭。取得優(yōu)異成績之后記得多回母校看看,為學(xué)弟學(xué)妹們分享的經(jīng)驗(yàn)。

河北新東方教師團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富

精耕細(xì)作善管理,以愛為橋做教育

實(shí)踐為主理論為輔,讓學(xué)生學(xué)到真本事

高超技能+渠道+通道

愛與責(zé)任為你一路護(hù)航

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