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【擇校轉(zhuǎn)學】這樣的課堂定會激發(fā)你學習的動力!

作者:河北新東方烹飪技工學校時間:2023/04/21閱讀:2896

擇校轉(zhuǎn)學

適合的才是好的

在近期報名的學生中,有部分同學都已經(jīng)報讀了其他院校,但因為所選學校與實際情況不符,或是感覺自己不適應那個學校的學習模式,導致沒有學習的動力,只好轉(zhuǎn)學重新選擇合適的學校。

PART01.走進河北新東方課堂

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對于想轉(zhuǎn)學來河北新東方的同學來說,怎么才能知道這樣的課堂是否適合你?今天就帶你走進河北新東方的課堂,看看這樣的課堂是你所期待的樣子嗎?

PART02.教學模式

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傳統(tǒng)的教學模式以聽課+做題為主題,河北新東方的教學以示范+實操為主旋律,相比較而言,更側(cè)重動手能力的職業(yè)教育,更受部分學生的喜愛。因為在相對活躍的課堂氛圍里,他們更容易把重心放在學習技術和掌握技術上。

與美食相伴是同學們的日常,讓夢想騰飛是同學們不懈的追求,而輕松活躍的課堂氛圍是這些的前提。

PART03.中烹課堂

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在中烹課堂上,授課老師會先把所需食材及菜品的制作步驟、要點寫在黑板上,在初步介紹食材屬性以及制作步驟后,授課老師會通過親手制作的方式,進一步將各個步驟及要點進一步剖析結合。

理論課結束后,同學們會按照一人一灶的分配,領取食材開始自己的實操訓練,期間授課老師會發(fā)現(xiàn)同學們操作中的不當和錯誤并指點糾正,針對基礎較差的同學還會進行小班教學指導,讓每位同學能在開心快樂的學習氛圍中將所學知識融會貫通,收獲滿滿的成就感!

PART04.西點課堂

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來到西點課堂,這里充滿了淡奶油的清香和黃油的誘惑,與中餐不同的是,西點的制作需要更加精細化的操作和更加精致的設計,當然一開始的教學還是要從原材料的認知以及抹胚、裱花、烘焙等開始,掌握一定的基礎后,同學們就可以嘗試制作一些富有創(chuàng)意的作品咯!

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PART05.西餐課堂

走進西餐課堂,你會接觸到更加精致輕奢的西式商務套餐以及日韓料理,西餐更加注重對新鮮食材的挑選、擺盤的精致以及對火候和調(diào)味品的把握,從菜品的色相上就吸引食客們的歡心是西餐學子們要學習掌握的一個點。

在河北新東方烹飪技工學校的課堂上

有共同拼搏有良性競爭

有互相鼓勵有歡聲笑語

這樣的課堂

對于想轉(zhuǎn)學的你來說喜不喜歡呢


河北新東方烹飪技工學校培養(yǎng)高技能型人才

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