“幸福味道，新東方制造”河北新東方辦學(xué)多年一直憑借“，實(shí)力，誠(chéng)信”得到了業(yè)界高度認(rèn)可。每年向餐飲行業(yè)輸送大批的廚師人才。的教學(xué)成果離不開雄厚的師資力量，我校擁有一支“技能型、知識(shí)型、型”相結(jié)合的以烹飪，技師為骨干的教師隊(duì)伍，授課老師均具有豐富行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
為了讓老師們?cè)诩夹g(shù)上相互交流，鼓勵(lì)他們不斷創(chuàng)新，為今后在教育教學(xué)中更上一層樓。在4月8日，我校開展了教師技能大比武賽事活動(dòng)。下面，就跟隨我們的鏡頭，趕緊去看看吧。
中餐老師們動(dòng)作干脆利落，灶臺(tái)亮起的火苗宛如蛟龍，表現(xiàn)出老師們對(duì)烹飪的熱愛(ài)與激情。西餐教師用精湛的料理技術(shù)讓酸甜苦辣咸的五味調(diào)和，方是真正的風(fēng)味人間。隨著時(shí)間的推移，各種精美、創(chuàng)新、美味的菜肴陸續(xù)登場(chǎng)，撲面而來(lái)的陣陣香味，讓人不禁垂涎欲滴。
從菜品制作到擺盤設(shè)計(jì)，除了視覺(jué)上的盛宴之外，還根據(jù)營(yíng)養(yǎng)搭配設(shè)計(jì)菜肴和宴席，研發(fā)新品，緊密接軌市場(chǎng)，走在烹飪行業(yè)前端，這是一個(gè)極為個(gè)性化的時(shí)代，美食也不例外，因此在這次技能大比武中，所有老師都在追求對(duì)于菜品上的創(chuàng)意研發(fā)！
西點(diǎn)項(xiàng)目老師們妙手生花，手指起舞，一個(gè)個(gè)精致小巧的甜品新鮮出爐，一個(gè)個(gè)魅力無(wú)的蛋糕橫空出世，那巧奪天工的設(shè)計(jì)、美不勝收的造型，讓大家都贊嘆不已。整個(gè)比賽過(guò)程中老師們都精飽滿，采飛揚(yáng)，從容不迫，游刃有余，老師們呈現(xiàn)出的作品彰顯出我校老師高超的技藝和烹飪本領(lǐng)。
立師德，塑師表，職教興邦，技能。河北新東方教師步履不停，繼續(xù)以匠人之心，守教育之本，恪守精益求精的工匠精，傳道授業(yè)解惑，今后將繼續(xù)提供更加優(yōu)質(zhì)的職業(yè)技能教育服務(wù)。
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