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【外籍進校園】不出,“沉浸式”體驗純正西點課堂

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時間:2023/02/02閱讀:3152

外籍進校園

Vito Bellomo

為幫助學(xué)子熟練掌握西點烘焙技術(shù),推動西點課堂的深入學(xué)習(xí),不斷提升教學(xué),河北新東方持續(xù)推行外籍授課模式,聘請外籍治學(xué),讓河北新東方學(xué)子不出,“沉浸式”體驗純正意式西點課堂。

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課堂上的Vito Bellomo經(jīng)常借助豐富的肢體語言,以其富有感染力的授課,為學(xué)子提供了純正的西點課堂授課教學(xué);同時西點翻譯學(xué)子配合外籍協(xié)作教學(xué),進行實時翻譯,從而彌補溝通上的難題,課程,讓學(xué)子更好地融入學(xué)習(xí)環(huán)境中。

接下來,讓我們跟隨著鏡頭,一起走進Vito Bellomo豐富多彩的西點課堂吧。

本次課堂,Vito Bellomo為大家?guī)砹宋鼽c作品『松露杏仁凍糕』。從原料的選取配比再到烘焙注意手法,他邊講解邊示范,以其豐富的表情和嫻熟的烹飪手法,深深吸引了學(xué)子們的目光,燃爆課堂氛圍。

授課過程中,Vito Bellomo總是熱情邀請學(xué)員們親身參與到制作過程中,并在旁耐心輔導(dǎo),幫助學(xué)子們熟練掌握每一步烘焙技法。在他的鼓勵和引導(dǎo)下,每一位學(xué)子都積極參與到互動中來,課堂氛圍愈加熱烈。

快樂的時光總是無比短暫,不知不覺中,一堂精彩的西點課堂已漸入尾聲。不過同學(xué)們不用擔(dān)心,明天還會進行西點授課教學(xué),屆時同學(xué)們感興趣的可以來參觀學(xué)習(xí)。外籍的到來推進了學(xué)校的教學(xué)進程,在未來,河北新東方也將繼續(xù)不定期邀請進校園為同學(xué)們展開不同的授課模式,讓同學(xué)們學(xué)習(xí)上有更多的收獲!


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