【河北新東方烹飪技工學(xué)校的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校】
流量時代的潮流中
如何做一個西點(diǎn)博主
今天小編就給大家科普
博主之路比較重要的環(huán)節(jié)
烘焙知識體系+實(shí)際操作
西點(diǎn)
XIDIAN
西點(diǎn)美食博主
流量風(fēng)口時代，每個人都可成為博主！如果對西點(diǎn)感興趣，那怎樣開啟博主之路？
其實(shí)之前已經(jīng)給大家介紹過，今天給大家回憶下：開啟多個平臺賬號，持續(xù)更新→烘焙知識體系+實(shí)際操作→流量加持，跟進(jìn)熱點(diǎn)。
博主賬戶粉絲的增加，主要在于博主本身烘焙體系的成熟。不可能存在說，1個西點(diǎn)美食博主，卻不會西點(diǎn)類的知識！
所以今天，小編不教大家如何運(yùn)營賬號。主要和大家共同探討：西點(diǎn)美食博主需要掌握的知識+獲取知識的途徑。
01、西點(diǎn)烘焙知識
抖音上較火的美食博主——噗噗嘰嘰，粉絲量1696.2W，獲贊2億，發(fā)布506個作品，平均每個視頻獲贊約395257個贊。如果做美食博主，只成為她的十分之一，那都有每個作品約4W個贊。不用太驚訝，你也可以！
不說做大做強(qiáng)，只說輸出西點(diǎn)型知識體系，比如：西點(diǎn)作品的做法（面包、甜品、裱花、蛋糕、點(diǎn)心等，具體參照下圖）、開店類的秘訣（原料配比、原料可替代品種、成本控制、人流量引導(dǎo)等）、實(shí)際操作等等。這幾個系列下來，西點(diǎn)知識體系完整度高且硬核。不漲粉都難！
對于較完整的知識體系，大家可以參考我們以往的文章，里面都有介紹。以下介紹下我們河北新東方學(xué)員做過的作品，有需要的可以戳下方“閱讀原文”鏈接具體了解！
02、增加西餐知識
只輸出西點(diǎn)知識體系，其實(shí)做幾個系列就會完結(jié)。建議可以搭配西餐知識體系，西餐菜系分可以分為法式，英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴體系，具有多種搭配。不同做法，可以運(yùn)用到不同的菜系上！融會貫通，就是創(chuàng)新~
河北新東方的西餐老師，擁有過酒店廚師經(jīng)驗(yàn)和賽事經(jīng)驗(yàn)。不教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，而且對西餐有著獨(dú)到的見解。下面是我們學(xué)員的考核作品，大家可以欣賞下。
03、額外調(diào)酒知識
有的“吃”，怎么會少了“喝”？偷偷告訴你：調(diào)酒其實(shí)很簡單。不一定非要像的調(diào)酒師那般，只要會一兩種，按照比例調(diào)配，就是一杯美酒！提醒：千萬不要貪杯哦！
04、附加咖啡飲品
咖啡和飲品，是許多人生活中的“需品”。如果利用這項(xiàng)技能，簡直就是“粉絲收割機(jī)”！聰明的人呢，會像頭部主播一樣，四者兼具。打造IP號，定要具備多種技能！
05、知識獲取途徑
河北新東方烹飪技工學(xué)校涵蓋這四項(xiàng)技能，大家有興趣學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙，可以預(yù)約了解！做西點(diǎn)類美食博主只是學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙后的道路之一，更多是由個人抉擇的。
學(xué)習(xí)西點(diǎn)西餐，可以聯(lián)系小編，我在河北新東方烹飪技工學(xué)校等著你
