素質(zhì)教育的真諦，在于培養(yǎng)學(xué)生具有正確的觀、人生觀、價值觀，在于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和實踐能力。在職業(yè)院校里，大多數(shù)學(xué)生還處在青春期，這一階段除了是技術(shù)學(xué)習(xí)的時期，更是性格形成的關(guān)鍵時期。很多家長，除了關(guān)注學(xué)校對學(xué)生技能方面的培養(yǎng)，還很重視學(xué)校素質(zhì)教育的成果。
作為烹飪教育領(lǐng)域的職校，河北新東方烹飪技工學(xué)校一直以來，在注重學(xué)生技能培養(yǎng)的同時，不斷地推進學(xué)生的素質(zhì)教育。
育人為本 育德為先
河北新東方烹飪技工學(xué)校擁有一支由烹飪技術(shù)高超、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)教師隊伍，言傳身教、以身示范。針對不同性格特點的學(xué)生，采用不同的教學(xué)方式，因材施教，在每日的教學(xué)與引導(dǎo)下，進行行為規(guī)范的養(yǎng)成式教育，讓他們逐步成長成為高素質(zhì)的技能人才。
人文教育 快樂培養(yǎng)
學(xué)校通過開展豐富多彩的文體活動、社團活動、人文職素課等形式，讓學(xué)生在快樂的氛圍中，提升個人素養(yǎng)，建立正確的觀、人生觀、價值觀，培養(yǎng)良好的社會責(zé)任感。
職素教育 規(guī)劃未來
河北新東方一直為學(xué)生職業(yè)素質(zhì)教育作為教學(xué)計劃的重要組成部分。學(xué)校通過“三教兩訓(xùn)”、模擬情景式教學(xué)、企業(yè)HR來校授課等多種形式，為學(xué)生提供完善的職業(yè)素質(zhì)指導(dǎo)教育和服務(wù)，讓學(xué)生在畢業(yè)前就了解未來的職場，提前做好職業(yè)規(guī)劃。
未來，河北新東方將進一步開拓學(xué)校素質(zhì)教育的新局面，讓更多的學(xué)生成就自我，讓更多的家長放心、安心，向社會、向企業(yè)輸送更多高素質(zhì)的烹飪應(yīng)用型人才！
